Situado a las espaldas de la Casa de la Palma. Motril, ciudad de azúcar, ofrece al visitante un recorrido didáctico y ameno que condensa casi mil años de cultura del azúcar de caña. Este apreciado producto era considerado el oro dulce de las costas andaluzas en la Edad Moderna. Sobre los restos de un antiguo ingenio azucarero del siglo XVI, se levanta el Museo Preindustrial del Azúcar, donde en un espacio de más de 1.000 m
es posible reconocer el proceso de fa bricación y comercialización entre los soglos XIII al XVIII con reproduciomes a escala original de los molinos y prensas, asñi como de las salas de cicción y purga de los panes de azúcar, en un espacio único en Europa,
Situado a las espaldas de la Casa de la Palma. Motril, ciudad de azúcar, ofrece al visitante un recorrido didáctico y ameno que condensa casi mil años de cultura del azúcar de caña. Este apreciado producto era considerado el oro dulce de las costas andaluzas en la Edad Moderna. Sobre los restos de un antiguo ingenio azucarero del siglo XVI, se levanta el Museo Preindustrial del Azúcar, donde en un espacio de más de 1.000 m
es posible reconocer el proceso de fa bricación y comercialización entre los soglos XIII al XVIII con reproduciomes a escala original de los molinos y prensas, asñi como de las salas de cicción y purga de los panes de azúcar, en un espacio único en Europa,
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